Покупатели заменяют свои электрические плиты портативным газовым вариантом

На Amazon они стоят всего 35 долларов.

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Еда и вино / Маркус Миллан

Есть некоторые вещи, по которым люди выбирают квартиры. Некоторые ищут ванны на ножках, другие зацикливаются на напольном покрытии. Но я? Я помешан на плитах. При поиске своей последней квартиры я сделал все возможное, чтобы мои плиты работали на газе, а не на электричестве.

Я вообще ненавижу электрические горелки. Хотя они могут быть лучше для окружающей среды и лучше для вас, готовить на них определенно не лучше, чем на их топливных аналогах. Есть несколько техник, таких как приготовление пищи на воке или приготовление французского омлета, которые требуют точного контроля, а электрическая плита вам этого не даст.

Хотя поиски квартиры закончились тем, что мне пришлось довольствоваться электрической плитой, это не значит, что я готовлю только на ней. Вместо этого я добавил на свою кухню мини-бутановую плиту, такую ​​​​как эта от Coleman. Если у вас есть электрическая плита и вам не хватает газа, я бы не рекомендовал приобретать одну из них.

Амазонка

Покупать:Портативная бутановая печь Coleman, 35 долларов на amazon.com

Хотя изначально я купил переносную печь для кемпинга, я все чаще использую ее в помещении. Все, что ему нужно, это баллон с бутаном и плоская поверхность, чтобы начать работу, и тогда он готов к включению. Если у вас есть электрическая плита, лучшим местом для ее использования будет верхняя часть электрической плиты.

Причину, по которой электрические плиты в целом ужасны, легко объяснить: они не контролируют нагрев и не реагируют на реакцию. Клянусь, даже самый низкий уровень мощности на моей электрической плите слишком горячий, чтобы ароматы выделялись, не сжигая их на куски. И помимо того, что они не обеспечивают никакого контроля, они еще и недостаточно быстро остывают. Если я доведу суп до кипения, моей плите потребуется более пяти минут, чтобы достаточно остыть и довести суп до слабого кипения.

Не поймите меня неправильно, я не использую портативную газовую плиту каждый день. Но когда я хочу приготовить французский омлет и не беспокоиться о том, что края случайно подрумянятся, или когда я делаю блины, я обращаюсь к этому. Она просто предлагает гораздо больше контроля, чем моя электрическая плита, и результаты это подтверждают.

Хотя это не та портативная плита, которую я использую, это доступный вариант, которому доверяют тысячи покупателей Amazon. Один рецензент пишет: «Я намеревался использовать ее для кемпинга, но в итоге мне пришлось готовить на ней больше, чем на моей обычной электрической плите».

Другой покупатель, который любит готовить на газе и привык к электрической плите, пишет, что «решил купить походную плиту, чтобы использовать ее на своей варочной панели». Они пишут: «Я больше года не пользовался своей очень дорогой электрической плитой/духовкой».

Если вы застряли на электрических плитах, возможно, пришло время приобрести их на Amazon. Это всего 35 долларов, и ваша кухня скажет вам спасибо.